Antep Fıstığı Fiyatları ve Sahte Ürünler
Son günlerde toz Antep fıstığı fiyatları 3 bin lirayı geçerek dikkatleri üzerine çekti. Bu artış, bazı dolandırıcıların hileli yöntemler kullanarak halk sağlığını tehdit etmesine yol açtı. Gerçek Antep fıstığı yerine bezelye, yer fıstığı kırığı ve yoğun gıda boyası kullanarak tatlılar üreten bazı imalathaneler, bu durumu fırsata çevirmeye çalışıyor.
Halk Sağlığına Tehdit
Gıda sahtekarlığı, baklava ve diğer fıstıklı tatlılarda giderek yaygınlaşıyor. Bu sahte ürünler, görünüş olarak gerçek Antep fıstığını andırsa da, içerik bakımından son derece zararlı olabiliyor. Bu durum, tüketicilerin sağlığını ciddi şekilde riske atıyor.
- Yoğun gıda boyası kullanımı
- Bezelye ve yer fıstığı kullanımı
- Taklit ürünlerin artışı
Güvenilir Üreticilere Yönelin
Adanalı tatlıcı Zeynep Geyik, bu konuda önemli uyarılarda bulundu. Gerçek Antep fıstığı rengini elde etmek için yoğun gıda boyası kullanıldığını belirten Geyik, güvenilir ve bilinen işletmelerin tercih edilmesini önerdi. Aksi takdirde, aşırı gıda boyası tüketimi mide-bağırsak rahatsızlıkları ve alerjik reaksiyonlar gibi sağlık sorunlarına yol açabilir.
Özellikle yaklaşan yeni yıl kutlamalarında tatlı alırken dikkatli olunması gerektiğini vurgulayan Geyik, “Gerçek Antep fıstığı tatlıları için güvenilir kaynaklardan alışveriş yapın,” dedi. Bu konuda daha fazla bilgi için bölgehaber.net adresini ziyaret edebilirsiniz.
