Pembe rengi, kendine has tadı ve kokusuyla bilinen ve 2021 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından Coğrafi İşaret Tescil Belgesi almaya hak kazanan Kandıra karpuzu, hem iç piyasada hem de çevre illerde yoğun talep görüyor. Mayıs ayı ortasında tarlalara dikilen ve bir ay sürmesi beklenen Kandıra karpuzunun hasadı başladı. Kocaeli Büyükşehir Belediyesi'nin “Alternatif Ürün Yetiştiriciliğini Destekleme Projesi” kapsamında çiftçilere sertifikalı karpuz tohumunda yüzde 50 oranında sübvansiyon desteği verildi. Meşhur Kandıra karpuzunun üretiminin artırılması ve çorak arazilerin tarıma dönüştürülmesinin amaçlandığı proje kapsamında birçok üretici mayıs ayı ortasında karpuz tohumları ekti. TATİLDE KARPUZ HASATI Damla sulama sistemiyle yetiştirilen ve yeterli olgunluğa ulaşan karpuzlar, elle hasat edilerek traktörlere yüklendikten sonra satış noktalarına gönderilmektedir. Birçok üretici aile üyelerinin desteğiyle ürünlerini tarladan çıkarıyor. Oldukça meşakkatli ve yorucu olan karpuz hasadı, ürünlerin verimli ve bol olması nedeniyle üreticinin tüm yorgunluğunu alıyor. Bayram hasadının ağustos sonu veya en geç eylül başına kadar sürmesi bekleniyor. KARPUZ FİYATLARINDA DÜŞÜŞ VAR Ürünün bolluğu nedeniyle bu yıl karpuz fiyatlarında sert düşüş yaşandı. Toptan fiyatı 4-5 lira olan ürünün kilosu 7-10 liradan marketlerde ve manav tezgahlarında satılıyor. Kandıra karpuzu hem lezzeti hem de uygun fiyatı nedeniyle vatandaşlar arasında büyük talep görüyor. 650 DÖNÜM KARPUZ TARLASINA DESTEK VERİLDİ Büyükşehir Belediyesi'nin daha önce çiftçilere sağladığı yüzde 50 oranında sübvansiyonlu karpuz tohumu ile Kocaeli genelinde 650 dönüm karpuz tarlasına destek verildi. Destekler sayesinde çorak araziler tarıma dönüştürülürken, karpuz üretiminde de ciddi artış yaşandı. Sofranın vazgecilmez tadı Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, kendine has tat ve aromasına sahip Kandıra karpuzunun üretimini artırmak ve ülke genelinde geniş bir pazara sahip olmak için çalışmalarını sürdürüyor. Kırmızıdan pembeye kadar değişen rengi, nefis kokusu ve bol sululuğuyla yaz aylarında tüketiciler tarafından tercih edilen Kandıra karpuzunun ünü il sınırlarını aşıyor. Yaz aylarının vazgeçilmez unsurları arasında sayılan ve tüketiciler tarafından aranan Kandıra karpuzu, C vitamini açısından oldukça zengindir. Bağışıklık sistemini güçlendiren, kan basıncını düzenleyen ve cildi güneşin zararlı etkilerinden koruyan önemli bir besin kaynağıdır. . ÜRETİCİLER ÜRETİMDEN MEMNUN Lokmanlı ilçesinde yaşayan çiftçi İrfan Özer, mayıs ayı ortasında tarlaya karpuz fidesi diktiğini, temmuz ayında başlayan hasadın ağustos ayı sonuna kadar devam ettiğini söyledi. Aynı zamanda Lokmanlı Mahalle Muhtarı olan Özer, 6 dekarlık tarladan ilk karpuzunu topladığını belirterek, şöyle konuştu: “Kandıra karpuzumuz tadı ve aromasıyla tarif edilemez bir tada sahiptir. Anlatmakla bitmez, anlatmak lazım. Tadına bakın çiftçilerimize tohum, gübre ve mazot başta olmak üzere her türlü desteği sağlayan Kocaeli Büyükşehir Belediye Başkanımız Tahir Büyükakın'a şahsım ve tüm çiftçiler adına teşekkür ediyorum. tüm çiftçilere” dedi. “BÜYÜKŞEHİRİN DESTEKLERİ ÖNEMLİ” Karpuz üreticisi Ufuk Zengin, Kocaeli Büyükşehir Belediyesi'nin sağladığı tohum ve gübreyle yetiştirdiği karpuzların hasadına başladığını belirterek, “Tohumları çimlendirip fideye dönüştürdük. Büyükşehir Belediyesi'nin desteği çok önemli. Üretici kendini yalnız hissetmiyor. Bu desteğin devam etmesini ve çeşitlenmesini istiyoruz” dedi. Kandıra karpuzunun iyi olmasının toprağından ve ikliminden kaynaklandığını anlatan Zengin, şöyle konuştu: “Mesela Adana karpuzu erken hasat edilirken bizim Kandıra karpuzumuz geç hasat ediliyor. Temmuz ayında başlayıp ağustos sonuna kadar devam ediyor. Bu şekilde Daha çok güneş görüyor, dolayısıyla aroması da tadı da güzel. Topladığımız karpuzları pazarcılara, helaline, pazarlara satıyoruz. Karpuzun hasadı bu sezon ciddi oranda düştü, emek ve emek gerektiriyor” dedi. Tarlada karpuzları iki koltuğumuzun arasına alıp traktöre yüklüyoruz.” “TÜKETİCİLERDEN YÜKSEK TALEP VAR” Sıcakta karpuz hasadının zahmetli olduğunu ancak yine de çalıştıklarını söyleyen Çiftçi İlknur Özer, şunları söyledi: “El ile yapıyoruz. Tarladan topladığımız karpuzları traktörlere yükleyerek Büyükşehir Belediyemizin verdiği destekle üretmeye çalışıyoruz. Bu yıl karpuz üretiminin fazla olması nedeniyle fiyatlar düştü. Karpuzumuz, tabiriyle tadıyla meşhurdur. Güçlü bir tüketici talebi var” dedi. Kaynak: (guzelhaber.net) Güzel Haber Masası